Glögikauden viralliset avajaiset

Näin aikaisin ei meidän huushollissa ole vielä ikinä aloitettu glögin keittoa! Neiti on köhinyt jo kolmatta viikkoa ja nyt suostui jäämään vihdoin harkoista pois, kun aikaisemmin yritetyt "ota ihan kevyesti" ja "älä juokse hiki päässä" kaikuivat kuuroille korville. Kuumetta ei ole ja nuhakin on helpottanut mutta ärsytysyskä on jäänyt päälle. Neito toivoi itse glögiä, ja tokihan äippä sitä keitti.

Aineksia on aina kaapissa, teen glögin mustaherukkamehuun maustamalla sen fariinisokerilla ja glögimausteseoksella. Samalla sain näpättyä kuvan valmistuneista kyjy #10 & 11, eli näitä kateliinoja seuraavat 2 kpl. Tässä glögiseos oli vielä hellalla kiehumassa.

Kyjyt #10 ja 11,

81 ja 82 g koukku 3½

Ulkona on vielä väriloistoa varsinaista ruskaa odotellessa. Tässä on tämän kesän hankinta syyshohdekukka, josta luin vasta jälkikäteen että on sangen hankala talvehtija. Katsotaan miten meillä viihtyy, olisi kyllä kaunis väriläiskä.

Hortensiakin jaksaa vielä kukkia, vaikka paras loisto alkaakin hiipua.

Kun katsoin tarkkaan, hortensian seasta pilkotti jotain erilaista valkoista. Tämän täytyy olla peräisin Lidlin alekorista mylläämästäni sipulipussista, jossa oli kyllä jotain liljojen sipuleita, mutta jo aika huonossa hapessa. Kiva ylläri että joku selvisi, ja vieläpä näin nätti!

Assistentti pyöri mukana tutkimassa viimeisiä kukkijoita, Joe on nyt 6 kk ja eka trimmauskin on kunnialla hoidettu. Sain taas hämmästytettyä ukkokullan positiivisen vahvistamisen tehosta, Joe loikoili trimmattavana rauhallisena syöden nappuloitaan. Kun trimmauskone surahti käyntiin syönti taukosi hetkeksi, mutta nopeasti ruoka alkoi taas maistua eli kaikki ok. Mitä enemmän tähän koulutusmenetelmään olen tutustunut, sitä enemmän siitä pidän. Toki se on aluksi kouluttajalle työläämpi perinteiseen verrattuna, mutta lopputulos on paljon parempi.

Ilokseni huomasin että Riikka oli löytänyt koiruuksien pariin, lämpimästi tervetuloa uusi lukijani!